Bosques primavera
1 1⁄2 onzas de ginebra
1⁄2 onza de jugo de limón
1⁄2 onza de jarabe de ajonjolí tostado
1 1⁄2 onzas de jugo de pepino
1⁄2 onza de infusión de hierbabuena
1 gota de amor (solución salina)
Hielo
Garnish: Hierbabuena y rodaja de limón fresco
Preparación
Enfriar un vaso con hielo.
Agregar a un mezclador el jugo de limón recién exprimido, la infusión de hierbabuena, el jarabe de ajonjolí tostado, el jugo de pepino, una gota de amor (solución salina) y la ginebra.
Agregar hielo y agitar fuerte.
Retirar el exceso de agua del vaso y dejar el hielo.
Hacer doble colada (usar un colador de cedazo pequeño) para evitar la fibra del pepino.
Adornar con hierbabuena y una rodaja de limón fresco