Camila Chávez

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Camila Chávez

Chef

Camila Chávez

De 27 años, es peruana y vivió su adolescencia en Guatemala. 

Estudió cocina y gastronomía en Francia donde tuvo la oportunidad de hacer prácticas en distintos restaurantes antes de ir a vivir y trabajar 5 años a Lima, Perú. Luego de pasar por las cocinas de Central y Kjolle, regresó hace unos meses a Guatemala a hacerse cargo de la cocina de Meli Melo Fusión Peruana junto a su madre, chef ejecutiva y dueña del restaurante.